Wir haben eine großartige Silvesterparty erlebt... In diesem Jahr war der argentinische Tango das Leitmotiv der Feier.
Mehr als 400 Gäste feierten in drei Sälen: im Restaurant, im Klub und im Ballsaal.
Für die perfekte Stimmung auf dem Parkett sorgten die Band Lemonite und DJ Robertus.
Die unumstrittenen Attraktionen des Abends waren die Freilichtvorführung der Show "Libertango" in der Ausführung des Krakauer Straßentheaters "Scena Kalejdoskop" und die Feuerwerkshow.
Das vom Chefkoch eigenhändig kreierte Menü erfreute sich wie immer einer großen Beliebtheit, vor allem die Standorte mit Live-Kochshows.
Bis zur nächsten Silvesterparty sind es zwar noch über 360 Tage, doch wir laden Sie schon heute ein.

Auch in diesem Jahr beteiligen wir uns an der gesamtpolnischen Aktion Gans für St. Martin. Wir empfehlen die Gerichte mit Gans nicht nur am 11. November, sondern auch durch den ganzen Monat.
 Ähnlich wie in den vergangenen Jahren bezieht sich die Slow Food Aktion „ Gans für St. Martin” vor allem auf die Zusammenarbeit der Gesellschaft Slow Food Polska mit den Restaurantbesitzern. In diesem Jahr werden 90 beste polnische Restaurants, die über das gesamte Land verteilt sind, zwischen dem 6. November und 13. Dezember eigene Kochkreationen aus Gans servieren.
 

Am letzten Mittwoch, den 17. September hatten wir die Freunde, in unserem Haus die Teilnehmer der  Internationalen Gastronomischen Akademie (Academie Intentionale de la Gastronomie) begrüßen zu dürfen.
Es war der erste “study trip” durch Polen in der 90jährigen Geschichte der AIG.
Unter den Gästen befanden sich die Präsidenten der Gastronomischen Akademien der Welt, darunter aus den USA, Brasilien, Spanien wie auch aus Deutschland, der Schweiz, Griechenland, Frankreich oder Belgien.
Das Ziel dieser Veranstaltung war es, die kulinarischen Traditionen Polens und regionalem Produkte kennenzulernen, unser Restaurant wurde dabei – als eines von wenigen in Polen – in das Programm dieses Besuchs aufgenommen.
Wir servierten u.a. geräucherte Ente mit geriebenem Meerrettich und Rote-Bete-Sorbet, Gänsefilet mit Kürbispüree, Pilzen und Wirsing, sowie Forelle aus Ojców, in unserer Hausräucherei geräuchert, mit Meerrettichmuss (alle Gerichte finden Sie in unserer Karte).
Wir bedanken uns bei der Gastronomischen Akademie Polens, dem Veranstalter des Treffens. Wir fühlen uns geehrt und gewürdigt.

In der Silvesternacht feierten wir in der italienischen Stimmung von La Dolce Vita.
In dieser einmaligen Nacht waren die Tische und das Buffet von italienischen Geschmäckern und Spezialitäten beherrscht. Es dürften natürlich dabei auch nicht die italienische Pizza aus Holzofen und der aromatische Espresso fehlen.
Auf die musikalische Reise durch die sonnigen Gegenden Italiens entführten uns die Band Street of  Life und DJ Robertus.
Die Attraktion des Abends war die Barkeepershow im Flair-Stil, mit mehrfachen polnischen Meistern.
Die Feier dauerte wie jedes Jahr bis in die frühen Morgenstunden.

In diesem Jahr haben wir 5 Kerzen auf der Geburtstagstorte ausgeblasen.
Wir bedanken uns bei allen unseren bisherigen Gästen, dass wir mit Ihnen sein durften, für das
 in uns gesetzte Vertrauen und dass Sie uns
die Organisation von so vielen für Sie wichtigen Veranstaltungen überlassen haben.
Aus diesem Anlass haben wir alle unsere bisherigen und zukünftigen Gäste zur Geburtstagstorte eingeladen.
Für die Kinder haben wir im Garten jede Menge Attraktionen vorbereitet.